Nu under den varma sommaren som tillfälligt verkar tagit lite paus så pratade många om att dricka tillräckligt mycket med vatten. Jag brukar då säga att jag får i mig runt en liter vätska på morgonen i form av kaffe.
 
”MEN KAFFE ÄR JU VÄTSEDRIVANDE HÖRRU!
 
Nejdå, glöm det! Kaffe är INTE vätskedrivande. Koffein däremot är det i viss mån, men vätskan i kaffet motverkar denna effekt. Så det blir mer eller mindre plus minus noll.
 
I en studie gjord av Asker Jeukendrup, professor på Loughborough University och Mysportscience fick 50 män fick konsumera 4 koppar kaffe (200 ml) per dag eller motsvarande mängd vatten i 3 dagar. Man kontrollerade deltagarnas fysiska aktivitet och vätskeintaget. Man fann inga förändringar avseende:
 
Kropssmassa
Urinvolym per dygn
Markörer för urin gällande uttorkning
Markörer för uttorkning kopplat till hematologiiska förändringar
 
Slutsatsen är att kaffe inte är vätskedrivande om det intas i måttlig mängd. Eftersom studien endast behandlat den här mängden kan man ju inte än dra slutsatsen fullt ut att det kan ha vätskedrivande egenskaper i större mängder.

Myten om det vätskedrivande kaffet...

Om kost... Kommentera
 
 
Nu under den varma sommaren som tillfälligt verkar tagit lite paus så pratade många om att dricka tillräckligt mycket med vatten. Jag brukar då säga att jag får i mig runt en liter vätska på morgonen i form av kaffe.
 
”MEN KAFFE ÄR JU VÄTSEDRIVANDE HÖRRU!
 
Nejdå, glöm det! Kaffe är INTE vätskedrivande. Koffein däremot är det i viss mån, men vätskan i kaffet motverkar denna effekt. Så det blir mer eller mindre plus minus noll.
 
I en studie gjord av Asker Jeukendrup, professor på Loughborough University och Mysportscience fick 50 män fick konsumera 4 koppar kaffe (200 ml) per dag eller motsvarande mängd vatten i 3 dagar. Man kontrollerade deltagarnas fysiska aktivitet och vätskeintaget. Man fann inga förändringar avseende:
 
Kropssmassa
Urinvolym per dygn
Markörer för urin gällande uttorkning
Markörer för uttorkning kopplat till hematologiiska förändringar
 
Slutsatsen är att kaffe inte är vätskedrivande om det intas i måttlig mängd. Eftersom studien endast behandlat den här mängden kan man ju inte än dra slutsatsen fullt ut att det kan ha vätskedrivande egenskaper i större mängder.